使用不銹鋼廚房配件竅門
下面將來介紹一些小竅門：
1、將不銹鋼廚具洗凈，再用橘子皮擦洗
2、把馬鈴薯皮撒在不銹鋼碗盆內(nèi)，再倒入清潔劑擦洗，就很簡單清洗干凈。
3、不銹鋼廚具使用時間過長，會出現(xiàn)黑色污漬，用洗滌劑也洗不凈。這時能夠?qū)⒀栏鄶D在濕布上擦洗，就能快捷地除掉污漬，使廚具亮光如新。
4、鍋蓋用久了也會有一層厚厚的油垢，用去污劑擦費時又吃力。這里有一種簡捷的方法：鍋內(nèi)放少量水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開，讓蒸汽熏蒸鍋蓋。待油垢變得發(fā)白柔軟時，再用軟布輕輕擦洗，鍋蓋就亮光如新。
還有一個常見、要點的就是整理燒鍋
1、盡量在短時間內(nèi)是開端清潔，放越久越難清洗。用熱水加點鹽泡十分鐘左右，這樣就不用鋼絲球也能夠比較快比較省心整理干凈，減少鍋外表劃痕。
2、在燒焦在鍋里燒開西紅柿或者山楂水能夠讓燒糊主動掉落。
3、燒開的菠蘿皮、蘋果皮或梨皮水也能很好起到掉落燒焦在作用,大概浸泡20-25分鐘后取出。這樣鍋就能保持如新。
文章源自：不銹鋼廚房配件廠家 www.tzjttf.com
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04-18
不銹鋼廚房配件廠家： 清潔不銹鋼鍋的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低于8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉，即可輕松除清污漬；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污，同時還能降低對鍋具的傷害，更能保持不銹鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽的顆粒可以吸附污漬，鹽的顆粒為柔軟晶體，硬度和人的指甲相似
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03-01
不銹鋼廚房配件廠家：不銹鋼廚具錯誤使用有危害
任何一種廚具的運用方法不正確都會損害健康，食堂不銹鋼廚具也不例外。當然，這種情況只是在過錯的運用方法下造成的，所以，現(xiàn)廚房工程設(shè)計專家總結(jié)四條常見過錯運用情況來提示大家。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的，若運用不當，微量元素在人體中慢慢累積，到達某一限值時，就會損害人體健康。因而消費
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12-04
不銹鋼廚房配件廠家：要把不銹鋼廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這相同不利于堅持干燥。切菜板容易吸水，外表多有劃痕和細縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不干凈、寄存不妥，食物殘渣腐爛后會使菌群大量繁殖，甚至在切菜板外表形成霉斑，對食物的污染可想
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11-10
不銹鋼廚房配件廠家：食品級不銹鋼選擇304還是201
不銹鋼廚房設(shè)備廣泛用于商用廚房中，不銹鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優(yōu)點被人們喜歡，不銹鋼的材質(zhì)分為304和201，那兩者到底有什么區(qū)別呢？一、304和201簡單介紹1、201材質(zhì)介紹201不銹鋼板材具有耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體，為